طريقة الفراخ المقرمشة

طريقة التحضير. تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتين درجة مئوية، إحضار صينية قصيرة الحافة، ثمّ رشها بالزيت، ووضعها جانباً. تقطيع فيليه الدجاج إلى أصابع طويلة. وضع كلٍ من: الملح، والفلفل الأسود 1 طريقة عمل فراخ كنتاكي فاطمة ابو حاتي 2 مرحبا بك في قناة مطبخ الأكلات العربيةاشترك في القناة من خلال هذا الرابط: 3 طريقة عمل الفراخ المقرمشة كنتاكي 4 وضع البيض والحليب داخل طبق عميق، وتقليب المواد حتى اختلاطها باستخدام مضرب شبك يدوي. وضع مقدار من الزيت داخل مقلاة عميقة، ووضع المقلاة على نار حرارتها متوسطة. أخذ قطعة من الدجاج ووضعها 5 طريقة عمل الفراخ المقلية المقرمشة في البيت بنتيجة رائعة ، وصفة خاصة من سنة اولى مطبخ.يمكنكم متابعتنا على 6 فراخ مقرمشة. - تقطع الفرخة إلى 8 قطع. - تنقع في ماء وخل. - ترفع وتصفى جيدا من الماء. - نقوم بعمل فتحات في الفراخ بالسكين لدخول التتبيلة للأنسجة. - يوضع اللبن الرايب في بولة مع التوابل وملح وفلفل 7 طريقة عمل فراخ كنتاكي بالزبادي 8 - قومى برفع قطع الدجاج من خليط الدقيق المُتبل، ثم اغمسيها في الدقيق ليغطي قطع الدجاج بالكامل. 9 المدة 10 الفراخ المقرمشة. طريقة التحضير: فى البداية، تغسل صدور الفراخ وتصفي وتجفف ثم تقطع.-في طبق عميق نضع كل مكونات التتبيله ونقلبهم مع بعض جيدا. - ثم نضيف عليهم قطع الفراخ ونتركها ٣ساعات في التلاجة 11